柜式超高溫瞬時滅菌器
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柜式超高溫瞬時滅菌器
產品詳情

簡介

本機適用于醬油、醋等調味品和中藥液體、蔬菜汁類液體的超高溫瞬時滅菌。本滅菌器采用若干組套管式熱交換器的合理串聯、利用逆向熱交換,使料從高溫區進行瞬時滅菌后,快速進入冷卻區同未處理冷料進行熱交換,使滅菌后熱料冷卻,同時也預熱了冷料。物料經多段預熱→超高溫瞬時滅菌→ 冷卻,

特點

■ 滅菌效果好,各項理化指標的損失小。
■ 冷熱料間的熱交換,使本器能耗大大降低,熱利用率93.87%。
■ 換熱管均采用直管,清洗操作簡單,無須化學清洗和其它清洗設備。
■ 使用強制冷卻裝置,出料溫度會更低,適用于如包裝前的滅菌。

技術參數


GMS-3D
GMS-5D
處理量(kg/h)
2000-2500
3500-4000
耗汽量(kg/h)
180
260
處理溫度(℃)
≤125
≤125
出料溫度(℃)
≤75(使用強制冷卻溫度更低)
≤75(使用強制冷卻溫度更低)
供汽壓力(mpa)
0.6
0.6
料泵流量(m3/h)
≥10
≥15
料泵揚程(m)
≥32
≥38
外形尺寸(mm)
2180×1500×1150
2180×1870×1150
機器重量(kg)
760
1240


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